Tips Menjaga Kandungan Nutrisi Makanan. Memasak adalah salah satu kegiatan yang sering dilakukan terutama bagi para ibu rumah tangga, namun tahukah anda kandungan nutrisi yang ada makanan bisa berkurang bila salah dalam proses memasaknya. Simak ulasan berikut ini tentang cara memasak yang baik.
#Microwave
Beberapa penelitian menunjukkan bahwa memasak menggunakan microwave dapat menjaga kandungan dengan lebih baik. Untuk mencegah bahan makanan mengering ketika dimasak di microwave, maka sebaiknya di berikan sedikit air sebelum dipanaskan. Pastikan menggunakan wadah khusus microwave.
#Merebus
Jangan terlalu lama merebus karena kandungan berguna yang larut dalam air akan berkurang bahkan hingga 70 persen.
#Mengukus
Kamu bisa membuat kukusan sayuran dan ikan, campur dengan berbagai bumbu dan rempah, maka sajiannya akan terasa lebih lezat. Metode memasak ini bisa lebih menjaga nutrisi makanan.
#Memanggang
Sebaiknya jangan memanggang daging terlalu lama karena akan menghasilkan kimia yang dapat merusak keseimbangan antioksidan pada tubuh.
#Menumis dengan sedikit minyak
Menumis merupakan salah satu cara memasak yang sering dilakukan di rumah. Namun, sebaiknya tumis sayuran dengan minyak sedikit atau menggunakan minyak yang lebih sehat seperti minyak zaitun, canola, dan lain sebagainya.
Bagi Anda yang gemar memasak makanan sehat, patut disimak Tips Menjaga Kandungan Nutrisi Makanan di atas. Lengkapi juga kebutuhan dapurmu dengan berbagai penawaran menarik klik Disini!
Untuk belanja online aman dan murah, Anda bisa kunjungi Lakupon.com. Lakupon, daily deals Indonesia termurah dan satu-satunya yang menawarkan berbagai jenis voucher promo diskon sampai dengan 90%. Dapatkan voucher diskon restoran, kecantikan & kesehatan, peralatan rumah tangga, elektronik & gadget, tiket konser, sampai dengan travel & hotel. Belanja online cepat, mudah & terpercaya, cuma Lakupon solusinya.
0 comments:
Post a Comment