Membuat Coklat Cinta. Berbicara mengenai coklat, tentu hampir semua orang menyukai makanan yang satu ini, apalagi jika melihat penyajiannya yang beraneka ragam dan unik ini. Membuat kita sangat tergoda untuk mencicipinya. Coklat adalah salah satu makanan yang sangat sering kita jumpai, dengan bermacam aneka hidangannya. Didalam coklatlah kita bisa temui rasa lembut layaknya sebuah kasih sayang. Oleh sebab itu coklat identik dengan sebuah perasaan yang disebut kasih sayang, dan hampir setiap kali kita akan mengungkapkan sebuah rasa cinta secara tidak sadar kita selalu mengungkapkan dengan sebuah coklat dan bunga.
Bahan- bahan:
- 130 gram tepung terigu serbaguna
- 30 gram bubuk coklat
- ½ sendok teh baking soda
- ¼ sendok teh garam
- 4 ons coklat hitam batang, potong- potong sampai benar- benar halus
- 4 sendok makan mentega tawar
- 100 gram brown sugar (gula coklat)
- 1 buah telur
Cara membuat:
- Campurkan tepung terigu, bubuk coklat, baking soda dan garam dalam wadah yang sama, sesuai takaran, aduk hingga merata.
- Kemudian lelehkan coklat batang yang kamu sukai, mentega dan brown sugar di dalam mangkok yang diletakan di atas air yang mendidih. Kemudian matikan api, dan terus aduk hingga meleleh dan merata.
- Tambahkan telur pada adonan coklat. Kocok menggunakan mixer dengan kecepatan rendah, kocok hingga merata. Tambahkan terigu sedikit demi sedikit, aduk adonan hingga membentuk bola.
- Bagi adonan menjadi dua, gulung di atas kertas adonan hingga ketebalannya ¼ inci. Bekukan selama 20 menit.
- Panaskan oven menjadi kurang lebih 180 derajat celcius. Ambil satu adonan, balikkan ke atas permukaan dan kupas kertas roti.
- Gunakan cetakan kue berbentuk hati, letakkan di atas loyang panggang.
- Panggang hingga wangi dan mengeras, sekitar 10 menit, dinginkan.
- Apabila Anda menggunakan tepung untuk memudahkan menggiling kue, warnanya akan berubah. Oleh karena itu, gunakan kertas roti/kertas panggang lainnya dan biarkan beberapa saat hingga mengeras, lalu cetak dengan cetakan yang Anda inginkan, kelupas dan panggang.
Nah, Simple bukan? Membuat Coklat Cinta. So, tunggu apalagi? buat sekarang! Untuk tunjukan rasa cintamu padanya, buatlah hubungan kamu menjadi lebih harmonIs dengan coklat ini. Butuh Peralatan Dapur baru? Klik Disini!
0 comments:
Post a Comment