Hobi Memasak Bisa Menjadi Langkah Awal Hidup Sehat, untuk kamu yang sedang menjaga pola makan untuk memiliki pola hidup yang lebih sehat, temuan riset terbaru ini dapat menjadi kabar yang menggembirakan. Sebuah studi terbaru yang dilakukan (Johns Hopkins Bloomberg School of Public Health Research), menunjukkan kunci keberhasilan dalam diet terletak pada bekal makanan yang disiapkan dan dibuat dari rumah.
Ketika seseorang memasak makanan di rumah, mereka cenderung mengkonsumsi karbohidrat, gula, dan juga lemak yang lebih sedikit dibandingkan mereka yang jarang masak atau bahkan tidak pernah masak sama sekali. Julia A. Wolfson, MPP dari Hopkins Center seperti ditulis (The Sun Daily).
Dalam risetnya yang melibatkan 9.000 orang berusia 20 tahun ke atas, dari sini diketahui sekitar 8 persen dari mereka yang terbiasa masak makan malam minimal sekali dalam seminggu dan juga mereka yang mengkonsumsi rata-rata 2.301 kalori, 84 gram lemak dan 135 gram gula/harinya, sementara 48 persen responden yang memasak makan malam setiap hari dalam sepekan rata-rata mengkonsumsi 2.164 kalori, 81 gram lemak, dan 119 gram gula/harinya.
Berita tersebut tentunya menjadi kabar baik bagi kamu yang sedang menjalani program diet, menariknya, mereka yang kerap memasak di rumah memiliki kecenderungan makan lebih sedikit saat mereka makan malam di luar.
Drs Wolfson dan Bleich mendapati sebuah kebiasaan tersebut karena mereka yang terbiasa memasak di rumah tidak terlalu bergantung pada makanan beku dan lebih cenderung memilih makanan cepat ketika makan di luar. Tetapi, para peneliti menyadari tidak mudah untuk membuat orang tertarik dengan urusan memasak di dapur.
Waktu dan juga kendala keuangan merupakan hambatan penting bagi banyak orang untuk memasak dan menyiapkan makanan sehat. Orang yang terbiasa memasak akan mengambil manfaat dari kebiasaan tersebut mulai dari memilih menu, menyiapkan bahan masakan, hingga mengolah makanan dan mengetahui kadar kalori pada menu yang mereka buat dan dibandingkan dengan menu yang sama di restoran, sehingga asupan gizi dan zat- zat baik yang terkandung dalam makanan mereka yang memperhatikan hal tersebut lebih baik dalam menjaga kesehatan.
So, bagi kamu yang tertarik ataupun sudah memiliki hobi memasak bisa menjadi langkah awal hidup sehat, kamu patut berbangga hati, karena gaya hidup sehat adalah sebuah investasi diri untuk kamu dapatkan bunga hidup.
0 comments:
Post a Comment