Kuliner Indonesia

Kuliner Indonesia. Berbicara mengenai makanan lezat khas Kuliner Indonesia memang tidak ada habisnya, apalagi makanan khas nusantara berikut ini. Gulai pakis khas Kalimantan Barat. Ehmmm lezat, Makanan satu ini berasal dari Kalimantan Barat, yang terbuat dari rempah yang sangat menggoyang lidah kita, Konon salah satu bahan tanaman yang ada dalam bahan "Gulai Pakis" ini mengandung anti oksidan yang tinggi sehingga sangat baik untuk kesehatan dan mencegah penyakit degeneratif seperti kanker. Simak cara membuatnya berikut ini.

Bahan : 

• 2 ikat daun pakis
• 1000 ml santan
• 2 sdm minyak untuk menumis

Bumbu yang dihaluskan :

• 5 siung bawang merah
• 3 siung bawang putih
• 10 cabai merah
• 1 potong lengkuas
• 3 potongan kunyit

Bumbu lainnya :

• 1 lembar daun kunyit

Cara Membuat :

1. Panaskan minyak goreng, lalu tumis bumbu yang sudah di haluskan dan daun kunyit hingga tercium harumnya.
2. Kemudian tambahkan santan, aduk- aduk hingga mengental.
3. Masukan daun pakis, ada baiknya memasak daun pakis ini sebentar saja, jika sudah dirasa cukup matang, lalu angkat dan sajikan

Mudah bukan, Kuliner Indonesia memang sangat menggoda. So, tunggu apalagi? Buat sekarang. Jika kamu terkendala dengan peralatan dapur kamu yang sudah usang atau rusak. Jangan khawatir, kamu bisa membelinya di Toko Online Lakupon yang Jual Berbagai Peralatan Dapur kamu. untuk membelinya kamu cukup Klik Disini!

Share on Google Plus

About Lakupon

This is a short description in the author block about the author. You edit it by entering text in the "Biographical Info" field in the user admin panel.